![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
Чтобы не забыть как всегда. Просто цитирую
"Для соуса нужен говяжий или телячий фарш, шампиньоны и кухарський соус чумак с "з пряннощами", ложка вустерского соуса, ложка красного вина, базилик, орегано, соль. я покупаю пасту барилла для лазаньи можно шпинатную, можно яичную, она дороговатая, но ее хватает на 4-5 раз. кладешь слой пасты, потом слой соуса, потом слой сыра. Сыр - моцарелла, чеддер, я чередую. Выкладываешь это до края формы, заканчиваешь тонким слоем соуса и сыром пармезан, накрываешь фольгой и на час в духовку"
"Для соуса нужен говяжий или телячий фарш, шампиньоны и кухарський соус чумак с "з пряннощами", ложка вустерского соуса, ложка красного вина, базилик, орегано, соль. я покупаю пасту барилла для лазаньи можно шпинатную, можно яичную, она дороговатая, но ее хватает на 4-5 раз. кладешь слой пасты, потом слой соуса, потом слой сыра. Сыр - моцарелла, чеддер, я чередую. Выкладываешь это до края формы, заканчиваешь тонким слоем соуса и сыром пармезан, накрываешь фольгой и на час в духовку"
